店長・小澤です♪
先日のお休みは・・・
私の母と家族で戸隠方面へ・・・

~紅葉狩り~ドライブ~♪


そして・・・
中社の【しなの屋】さんへ♪
お店は表通りから少し奥に入っているので・・・

↑この看板を目印に進むと・・・


↑ココにあります♪

↑この時期は【新そば】が食べられるんですね~ラッキー


↑一階は他のお客様もいらしたので
・・・一部のみ


↑私達は二階の広~いお座敷へ上がらせていただきました♪
お通しは・・・
じゃん(≧∇≦)♪

↑そば団子~♪

↑《表看板》に書いてあったのがコレなんですね!!
外側は香ばしく、中はやわらか~♪甘いタレがまた絶妙~♪
甘い物を食べた後、次に人は《しょっぱい物》が欲しくなる・・・(笑)
じゃじゃん(≧∇≦)♪

↑さすが、しなの屋さん!良くわかっていらっしゃる~♪
程よい塩気の沢庵で口の中がさっぱりしました♪

↑メニューでそれぞれ注文♪

↑ 窓から見える、キレイな紅葉を眺めながら待っていると・・・
私が頼んだ【天ざるそば】が到~着~♪
じゃじゃじゃん(≧∇≦)♪

↑ これが【新そば】~♪
良く見ると少し緑色がかっているのがわかりますか?
女将さんいわく、本来はもっと【緑色】なんだそうです。
今年は雨の影響で《自家栽培》も大変だったらしく・・・
それでも何とか収穫でき、今年も皆さんに”しなの屋さんのこだわり~自家製~”の美味しい【新そば】をご提供して下さるそうです!!
そんな【貴重なお蕎麦】をいただける事に感謝♪

↑ ツユの味はもちろん、ノド越し、香り共にサイコーです♪♪
(以前、自他共に認める【蕎麦好き】の義父が、ココ【しなの屋さん】の大ざるそばを3枚食べたそうなので・・・間違いないです♪)
↑ 大ざる3枚ってどれだけ蕎麦好きなんっ⁈((((;゚Д゚)))))))by嫁・兼スタイリスト真由美
↑※(私は一言もそんな事言ってないですからね~!!お義父さん!!)

(嫁の管理が悪いのは旦那の責任だ!!(♯`∧´)・・・って、また義父に怒られるんだろうな・・・)
・・・あっと言う間に完食♪

↑ 天ぷらも衣サクサクで美味っ♪

↑抹茶塩で頂きました♪
しめじ(?)は【キノコ大好き娘】に全部食べられました・・・(笑)
一番下のサツマイモ(?)だと思ったのは・・・【ヤーコン】で、ザクッとした食感が心地良く、美味しかったです(^人^)♪
母が頼んだのは・・・

↑お店一押しの【しなのや膳】♪

↑母が小鉢の中で一番好きなのは・・・

↑【きのこ皿】♪
(私も少し頂きました♪)
しなの屋さんはお蕎麦ももちろん美味しいですが、この【天然きのこのおろし和え】もめちゃくちゃ美味しかったですよ~♪
サイドメニューもこのパンチ力
・・・お、おそるべし・・・しなの屋さん


↑食後に美味しいコーヒーも付いてます♪
(撮らせてもらう前に、母が少し飲んじゃったので減ってますが・・・笑)


↑地元の常連さんが『実家に帰ってきたみたい♪』と足しげく通われるんだそうです・・・(きっと、しなの屋さんの皆さんのお人柄でしょうね~^^♪)
ココは知る人ぞ知る、【穴場のお蕎麦屋さん】だと思います♪
【しなの屋】 長野市戸隠3498 Te026(254)2248
西尾張部店 ☎︎ 026(241)6010
【定休日 】月曜日・第3火曜日
当店の地図はこ・ち・ら♪ ↓

先日のお休みは・・・
私の母と家族で戸隠方面へ・・・

~紅葉狩り~ドライブ~♪



そして・・・
中社の【しなの屋】さんへ♪
お店は表通りから少し奥に入っているので・・・

↑この看板を目印に進むと・・・



↑ココにあります♪

↑この時期は【新そば】が食べられるんですね~ラッキー



↑一階は他のお客様もいらしたので




↑私達は二階の広~いお座敷へ上がらせていただきました♪
お通しは・・・
じゃん(≧∇≦)♪

↑そば団子~♪

↑《表看板》に書いてあったのがコレなんですね!!


甘い物を食べた後、次に人は《しょっぱい物》が欲しくなる・・・(笑)
じゃじゃん(≧∇≦)♪

↑さすが、しなの屋さん!良くわかっていらっしゃる~♪

程よい塩気の沢庵で口の中がさっぱりしました♪

↑メニューでそれぞれ注文♪

↑ 窓から見える、キレイな紅葉を眺めながら待っていると・・・
私が頼んだ【天ざるそば】が到~着~♪
じゃじゃじゃん(≧∇≦)♪

↑ これが【新そば】~♪
良く見ると少し緑色がかっているのがわかりますか?
女将さんいわく、本来はもっと【緑色】なんだそうです。
今年は雨の影響で《自家栽培》も大変だったらしく・・・
それでも何とか収穫でき、今年も皆さんに”しなの屋さんのこだわり~自家製~”の美味しい【新そば】をご提供して下さるそうです!!
そんな【貴重なお蕎麦】をいただける事に感謝♪


↑ ツユの味はもちろん、ノド越し、香り共にサイコーです♪♪
(以前、自他共に認める【蕎麦好き】の義父が、ココ【しなの屋さん】の大ざるそばを3枚食べたそうなので・・・間違いないです♪)
↑ 大ざる3枚ってどれだけ蕎麦好きなんっ⁈((((;゚Д゚)))))))by嫁・兼スタイリスト真由美
↑※(私は一言もそんな事言ってないですからね~!!お義父さん!!)


(嫁の管理が悪いのは旦那の責任だ!!(♯`∧´)・・・って、また義父に怒られるんだろうな・・・)

・・・あっと言う間に完食♪

↑ 天ぷらも衣サクサクで美味っ♪

↑抹茶塩で頂きました♪
しめじ(?)は【キノコ大好き娘】に全部食べられました・・・(笑)
一番下のサツマイモ(?)だと思ったのは・・・【ヤーコン】で、ザクッとした食感が心地良く、美味しかったです(^人^)♪
母が頼んだのは・・・

↑お店一押しの【しなのや膳】♪

↑母が小鉢の中で一番好きなのは・・・

↑【きのこ皿】♪
(私も少し頂きました♪)
しなの屋さんはお蕎麦ももちろん美味しいですが、この【天然きのこのおろし和え】もめちゃくちゃ美味しかったですよ~♪
サイドメニューもこのパンチ力




↑食後に美味しいコーヒーも付いてます♪
(撮らせてもらう前に、母が少し飲んじゃったので減ってますが・・・笑)



↑地元の常連さんが『実家に帰ってきたみたい♪』と足しげく通われるんだそうです・・・(きっと、しなの屋さんの皆さんのお人柄でしょうね~^^♪)
ココは知る人ぞ知る、【穴場のお蕎麦屋さん】だと思います♪
【しなの屋】 長野市戸隠3498 Te026(254)2248
西尾張部店 ☎︎ 026(241)6010
【定休日 】月曜日・第3火曜日
当店の地図はこ・ち・ら♪ ↓
